مقادير فطائر بف بجبن الفيتا والبصل الأخضر
- عجينة البف باستيري :
عبوة
(مربعات)
- جبن فيتا : 200 غم (مفروم)
- البصل : عود (مفروم ناعم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة)
- جبن فيتا : 200 غم (مفروم)
- البصل : عود (مفروم ناعم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة)
طريقة تحضير فطائر بف بجبن الفيتا والبصل الأخضر
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- اخلطي الجبن مع البصل ثم وزعي الحشوة على قطع البف باستري وأغلقيها على شكل مثلث.
- ادهني الفطائر بالزبدة وضعيها في صينية الفرن.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح هشة وذهبية وقدميها ساخنة.
