سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز ... هناك العديد من أنواع السلطات السهلة التي تدخل بها البطاطس المسلوقة كمكون رئيسي، وتعدّ سلطة البطاطس بالمايونيز من السلطات المميزة واللذيذة، جربيها وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية

شاهدي:  سلطة الدجاج بالبطاطس والمايونيز بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز

- مقادير الصلصة :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
  • الشبت : ربع كوب (أو بقدونس مفروم ناعم)
  • عصير الليمون : حسب الرغبة (حامض)
- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومقطّعة مكعبات كبيرة الحجم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

  1. ضعي في وعاء المايونيز، والزبادي، والشبت، وعصير الليمون الحامض.
  2. حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ اسكبي المزيج فوق البطاطس وحرّكي من جديد.
  3. اسكبي البطاطس في طبق التقديم وقدّميها على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ