سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز ... هناك العديد من أنواع السلطات السهلة التي تدخل بها البطاطس المسلوقة كمكون رئيسي، وتعدّ سلطة البطاطس بالمايونيز من السلطات المميزة واللذيذة، جربيها وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية

شاهدي:  سلطة الدجاج بالبطاطس والمايونيز بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز

- مقادير الصلصة :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
  • الشبت : ربع كوب (أو بقدونس مفروم ناعم)
  • عصير الليمون : حسب الرغبة (حامض)
- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومقطّعة مكعبات كبيرة الحجم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

  1. ضعي في وعاء المايونيز، والزبادي، والشبت، وعصير الليمون الحامض.
  2. حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ اسكبي المزيج فوق البطاطس وحرّكي من جديد.
  3. اسكبي البطاطس في طبق التقديم وقدّميها على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ