المقادير
- معكرونة :
عبوة
(النوع المفضل)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- سلامي : 150 غراماً
- صوص البيتزا : علبة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- سلامي : 150 غراماً
- صوص البيتزا : علبة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيه حتى يصبح بني اللون.
- قومي بإضافة البصل والثوم والفلفل الأخضر المفروم وقلبي حتى تنضج اللحم.
- أضيفي المكرونة المسلوقة والمصفاة والسلامي وصوص البيتزا والحليب واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
- صبي المزيج في طبق الفرن.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الطبق ووزعي جبن الموزاريلا وأعيديه للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتتحمر.
- قدميها ساخنة.
