المقادير
- أوراق الكركديه :
كوب
- ماء دافئ : 4 اكواب
- سكر : حسب الرغبة
- مكعبات الثلج : 2 كوب
- ماء دافئ : 4 اكواب
- سكر : حسب الرغبة
- مكعبات الثلج : 2 كوب
طريقة التحضير
- ضعي الكركديه في الماء الدافئ في قدر على نار متوسطة الحرارة.
- عند غليان المزيج، ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لمدة 3 ساعات حتى يتشرب الماء نكهة الكركديه.
- صفّي الكركديه من الأوراق وتخلصي منها.
- وزّعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم أضيفي شراب الكركديه والسكر.
- قدّمي مشروب الكركديه بارداً.
