المقادير
- البيض :
3 حبات
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة ونصف (سائلة)
- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة ونصف (سائلة)
- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في الخلاط نضرب كل المكونات جيداً ماعدا الدقيق.
- نضيف الدقيق بالتدريج ونضربه.
- في طاسه الكريب ندهنها زبدة و نضع القليل من الخليط.
- حين ملاحظة السطح نشف من المياه وبدأ يترفع شويه عن الطاسه اقلبيه.
- الحشو بحسب الرغبة حلو أو حادق.