سلطة المكرونة باللحم المدخن

سلطة المكرونة باللحم المدخن

سلطة المكرونة باللحم المدخن ... قدمي طبق جانبي شهي من وصفات سلطات المكرونة المحببة للجميع، جربيها بإضافة اللحم المدخن الشهي والمميز

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة بالسلمون المدخن

مقادير سلطة المكرونة باللحم المدخن

- معكرونة : عبوة (حسب الرغبة)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة
- خيار : 1 حبة
- الكرفس : نصف كوب
- لحم مدخن : 250 غراماً
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة المكرونة باللحم المدخن

  1. اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. ضعي المكرونة في وعاء واسع وأضيفي الجزر والخيار والبصل والكرفس واللحم المدخن واخلطي حتى تتمازج المكونات.
  3. اخلطي عصير الليمون والملح والفلفل ثم صبي المزيج فوق مكونات السلطة واخلطي وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ