جرانولا صحية

جرانولا صحية

جرانولا صحية ... حلويات صحية شهية وخفيفة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عملها، جربي الجرانولا الصحية وتمتعي بطعمها مع العائلة

تعلمي أيضاً:  البراونيز الصحي

مقادير جرانولا صحية

- السكر الأسمر : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- شراب الذرة : 3 ملاعق كبيرة
- الشوفان : 3 اكواب
- البذور : كوب (قرع)
- بذور دوار الشمس : كوب
- لوز : نصف كوب (مجروش)
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- زبيب : ربع كوب

طريقة تحضير جرانولا صحية

  1. في وعاء، ضعي السكر، زيت الزيتون، شراب الذرة، الشوفان، بذور القرع، بذور دوار الشمس، اللوز، جوز الهند والزبيب، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. افردي المزيج على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
  3. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لساعة حتى تنضج المكونات.
  4. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بحرارة الغرفة.
  5. ضعي الجرانولا في برطمان زجاجي واحتفظي بها في خزانة المطبخ.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ