سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

سلطة كنتاكي ملفوف وجزر ... من الأطباق الجانبية التي يطلبها الكثير من الكبار والصغار حضريها بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل مع مطبخ سيدتي، وقدميها بجانب الدجاج المقلي الشهي

شاهدي:  سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

- الملفوف : 4 اكواب (مبشور)
- الجزر : 3 حبات (مبشور)
- البصل الابيض : ملعقة صغيرة (مفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- سكر : 3 ملاعق صغيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- الخل الأبيض : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

  1. امزجي السكر مع الفلفل والملح والخل والحليب وعصير الليمون والمايونيز واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
  2. غطّي السلطة واتركيها بالثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ