مقادير سلطة كنتاكي ملفوف وجزر
- الملفوف :
4 اكواب (مبشور)
- الجزر : 3 حبات (مبشور)
- البصل الابيض : ملعقة صغيرة (مفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- سكر : 3 ملاعق صغيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- الخل الأبيض : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الجزر : 3 حبات (مبشور)
- البصل الابيض : ملعقة صغيرة (مفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- سكر : 3 ملاعق صغيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- الخل الأبيض : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير سلطة كنتاكي ملفوف وجزر
- امزجي السكر مع الفلفل والملح والخل والحليب وعصير الليمون والمايونيز واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
- غطّي السلطة واتركيها بالثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمها.
