سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

سلطة كنتاكي ملفوف وجزر ... من الأطباق الجانبية التي يطلبها الكثير من الكبار والصغار حضريها بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل مع مطبخ سيدتي، وقدميها بجانب الدجاج المقلي الشهي

شاهدي:  سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

- الملفوف : 4 اكواب (مبشور)
- الجزر : 3 حبات (مبشور)
- البصل الابيض : ملعقة صغيرة (مفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- سكر : 3 ملاعق صغيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- الخل الأبيض : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

  1. امزجي السكر مع الفلفل والملح والخل والحليب وعصير الليمون والمايونيز واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
  2. غطّي السلطة واتركيها بالثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ