اومليت بالخضار والجبن بالفيديو

اومليت بالخضار والجبن بالفيديو ... لوجبة فطور صباحي سريعة ومميزة وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة لتقديم وصفات الأومليت الشهية واللذيذة، قدمي الأومليت مع الخبز الطازج أو المحمص

تعلمي أيضاً:  أومليت بالبقدنس للفطور

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فليفلة ملونة : نصف كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)
- الفطر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- البيض : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي البصل والفلفل الملون والفطر، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات وتذبل.
  2. اخفقي البيض مع الملح، والفلفل الأسود في طبق.
  3. أضيفي البيض للخضار في المقلاة، وقلبيه بتأنٍ، واتركيه حتى ينضج بالدرجة المفضلة لديكِ.
  4. وزعي جبن الموزاريلا ثم ارفعي المقلاة عن النار وقدميه ساخناً ومزيناً بالبصل الأخضر إلى جانب الخبز.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ