بالفيديو سلطة التاكو الصحية

حضرت أخصائية التغذية نورا عبد الهادي وصفة سلطة التاكو الخفيفة خصيصا لمطبخ سيدتي، وصفة مبتكرة ومختلفة، قدميها على مائدة إفطارك ونوعي سفرتك

مقادير بالفيديو سلطة التاكو الصحية

- خس : 50 gr (7 أوراق)
- بندورة : 2 pcs (مفرومة)
- لحم مفروم : 100 gr (مقلية مع 2 ملعقة صغيرة بهارات التاكو وبصل أخضر)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (مغسولة ومصفاة)
- جبنة شيدر : نصف كوب (مبشورة)
- رقائق الذرة المجروشة : نصف كيلو
- لبنة : كوب (للصوص)
- لبن زبادي : نصف كوب (للصوص)

طريقة تحضير بالفيديو سلطة التاكو الصحية

1.       نرتب أوراق الخس بطبق التقديم

2.       نضع فوقه البندورة المفرومة ثم الفاصوليا الحمراء

3.       نضيف اللحمة  المقلية فوقها ثم ننثر الجبنة الشيدر المبشورة

4.       نضيف رقائق الذرة على حواف الطبق ويزين بالبصل الأخضر

5.       نخلط اللبن الزبادي واللبنة  مع بعض لتحضير الكريمة الحامضة وتقدم إلى جانب السلطة 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ