حلى الشوكولاتة الداكنة للرجيم

حلى الشوكولاتة الداكنة للرجيم

حلى الشوكولاتة الداكنة للرجيم ... لرجيمك المثالي، تعلمي طرق تحضير وصفات الحلويات بالشوكولاتة الصحية والطيبة والخفيفة، وبأقل السعرات الحرارية، تتبعي الخطوات وتعلمي طريقة العمل السهلة والسريعة

شاهدي:  حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير حلى الشوكولاتة الداكنة للرجيم

- حليب : كوب (خالٍ من الدسم)
- الشوكولا السوداء : 100 غراماً (مبشورة)
- كريمة : 200 ملليلتر
- جيلاتين : مغلف

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة الداكنة للرجيم

  1. صبي الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسطة حتى يسخن ثم ذوبي فيه الجيلاتين.
  2. أضيفي الشوكولاتة على المزيج واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. اسكبي الكريمة واتركي القدر على النار مع التحريك المتواصل حتى يسخن المزيج.
  4. اسكبي المزيج في كاسات وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ