كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

كيكة البرتقال بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك تحلية مميزة وطيبة وهشة من وصفات كيك البرتقال السهلة التحضير واللذيذة، جربي أطيب وألذ الكيكات مع مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مع فنجان من الشاي

تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بالهيل

مقادير كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

- البيض : 6 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر : كوبان ونصف
- زيت الذرة : ثلاث أرباع الكوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب
- الماء : كوب

طريقة تحضير كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. افقسي حبات البيض في وعاء الخلط، وأضيفي ملعقة الفانيلا، واخفقي المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتحول لون البيض للأصفر الفاتح.
  3. أضيفي السكر، والزيت، واخفقي بعد كل إضافة للمكونات جيداً.
  4. أضيفي الحليب البودرة، وبرش البرتقال، والطحين، والبيكنج باودر، واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  5. صُبي كوب عصير البرتقال على مكونات الكيك، وحركي قليلاً، ثم اخفقي المكونات على السرعة العالية.
  6. ضعي خليط الكيك بقالب السيليكون، (لا داعي لدهن قالب السيليكون بالزيت والطحين)، وضعي القالب في صينية فرن، وصبي كوب الماء بداخل الصينية.
  7. أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة، أو حتى تمام النضوج.
  8. اتركيه حتى يبرد، ثم قطعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ