كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

كيكة البرتقال بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك تحلية مميزة وطيبة وهشة من وصفات كيك البرتقال السهلة التحضير واللذيذة، جربي أطيب وألذ الكيكات مع مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مع فنجان من الشاي

تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بالهيل

مقادير كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

- البيض : 6 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر : كوبان ونصف
- زيت الذرة : ثلاث أرباع الكوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب
- الماء : كوب

طريقة تحضير كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. افقسي حبات البيض في وعاء الخلط، وأضيفي ملعقة الفانيلا، واخفقي المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتحول لون البيض للأصفر الفاتح.
  3. أضيفي السكر، والزيت، واخفقي بعد كل إضافة للمكونات جيداً.
  4. أضيفي الحليب البودرة، وبرش البرتقال، والطحين، والبيكنج باودر، واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  5. صُبي كوب عصير البرتقال على مكونات الكيك، وحركي قليلاً، ثم اخفقي المكونات على السرعة العالية.
  6. ضعي خليط الكيك بقالب السيليكون، (لا داعي لدهن قالب السيليكون بالزيت والطحين)، وضعي القالب في صينية فرن، وصبي كوب الماء بداخل الصينية.
  7. أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة، أو حتى تمام النضوج.
  8. اتركيه حتى يبرد، ثم قطعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ