كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

كيكة البرتقال بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك تحلية مميزة وطيبة وهشة من وصفات كيك البرتقال السهلة التحضير واللذيذة، جربي أطيب وألذ الكيكات مع مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مع فنجان من الشاي

تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بالهيل

مقادير كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

- البيض : 6 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر : كوبان ونصف
- زيت الذرة : ثلاث أرباع الكوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب
- الماء : كوب

طريقة تحضير كيكة البرتقال السهلة بالفيديو

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. افقسي حبات البيض في وعاء الخلط، وأضيفي ملعقة الفانيلا، واخفقي المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتحول لون البيض للأصفر الفاتح.
  3. أضيفي السكر، والزيت، واخفقي بعد كل إضافة للمكونات جيداً.
  4. أضيفي الحليب البودرة، وبرش البرتقال، والطحين، والبيكنج باودر، واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  5. صُبي كوب عصير البرتقال على مكونات الكيك، وحركي قليلاً، ثم اخفقي المكونات على السرعة العالية.
  6. ضعي خليط الكيك بقالب السيليكون، (لا داعي لدهن قالب السيليكون بالزيت والطحين)، وضعي القالب في صينية فرن، وصبي كوب الماء بداخل الصينية.
  7. أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة، أو حتى تمام النضوج.
  8. اتركيه حتى يبرد، ثم قطعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ