كيكة مالحة بالزعتر والجبن

كيكة مالحة بالزعتر والجبن

كيكة مالحة بالزعتر والجبن ... طبق جانبي غني بالطعم الرائع واللذيذ، جربي مع مطبخ سيدتي طرق عمل وصفات الكيكات المالحة بطعم الزعتر والجبنة الرائعة    

تعلمي أيضاً:  لقيمات الجبن المالحة

مقادير كيكة مالحة بالزعتر والجبن

- طحين : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- زبادي : علبة
- الزعتر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- سكر : حسب الرغبة
- الزيت : نصف كوب
- جبن البارميزان : 6 قطع (مكعبات)

طريقة تحضير كيكة مالحة بالزعتر والجبن

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
  2. اخلطي كل من البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الطحين والبيكنج باودر في وعاء متوسط.
  3. اعجني المكونات معاً للحصول على خليط متجانس.
  4. ادهني قالب الفطير بالقليل من زيت، ثم اسكبي الخليط به.
  5. غطي العجين بالزعتر ثم قطع الجبن.
  6. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ