مكرونة بالصلصة البيضاء

مكرونة بالصلصة البيضاء

مكرونة بالصلصة البيضاء  ... جددي من وصفات المكرونة المقدمة على سفرتك مع مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل المكرونة بالصلصة البيضاء الشهية والغنية بالطعم اللذيذ

شاهدي:  فيتوتشيني بالفيديو

مقادير مكرونة بالصلصة البيضاء

- معكرونة : عبوة (مسلوقة)
- حليب : 2 كوب (سائل)
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)

طريقة تحضير مقادير مكرونة بالصلصة البيضاء

  1. امزجي كمية الحليب مع الطحين والزبدة، ثم ارفعي القدر على النار وحركي حتى يتشكل لديك مزيج بالقوام الكثيف.
  2. أضيفي جبن الشيدر والفلفل الأسود، والملح مع التقليب المستمر.
  3. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها لمدة 4 دقائق على النار.
  4. اسكبي المكرونة في أطباق التقديم، وزيني بحسب الرغبة، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2023-10-16

اريد وصفات سريعة و صحية مشكورين

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ