فيتوتشيني بالفيديو

تاريخ النشر: 2019-01-30
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

فيتوتشيني بالفيديو .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي وبالفيديو مشاهدة طريقة عمل مكرونة الفيوتشيني بطعم الفطر، حضري وجبة غداء سهلة وخفيفة وشهية من المطبخ الإيطالي 

التصنيف: مكرونة وباستا
المطبخ: إيطالي

مقادير فيتوتشيني بالفيديو

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الفطر : كوب (معلب / مغسول ومصفى)
- الثوم : فص (مهروس)
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة / مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة ومصفاة)
- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)

طريقة تحضير فيتوتشيني بالفيديو

1. اسلقي مكرونة الفيوتشيني بحسب التعليمات على العبوة.

2. ذوبي الزبدة في قدر على النار.

3. أضيفي مكعب مرق الدجاج وذوبيه مع الزبدة.

4. أضيفي الفطر بعد غسله جيداً وتصفيته، ثم أضيفي الثوم المهروس وقلبي المكونات.

5. صبّي كريمة الطبخ فوق الفطر وحركي.

6. اتركي الصلصة حتى تغلي قليلاً، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلبيها بالكريمة حتى تتشرب الكريمة وتتجانس جيداً.

7. اسكبي الفيوتشيني بطبق التقديم، وزيني بجبن البارميزان المبشور بحسب الرغبة.

8. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ