فيتوتشيني خطوة بخطوة بالصور

فيتوتشيني خطوة بخطوة بالصور .. لتتعلمي أطباق المطبخ الإيطالي العريق والمشهور بوصفاته الطيبة والشهية، وبلمسات خاصة من السيدة علا علي وعلى طريقتها السهلة جداً والبسيطة بتحضير الأطباق المميزة، تتبعي بالخطوات والصور أشهى طبق محبب للعائلة جميعها لوجبة غداء اليوم، فيتوتشيني بطعم طيب ولا أروع

مقادير فيتوتشيني خطوة بخطوة بالصور

- المعكرونة : باكيت (معكرونة فيتوتشيني)
- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع لمكعبات)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : علبة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اسلقي معكرونة الفيتوتشيني بحسب التعليمات على العبوة

الخطوة الثانية

في طنجرة على النار، ضعي الزيت النباتي وأضيفي صدر الدجاج المقطع، وحركي الدجاج حتى يتغير لونه

الخطوة الثالثة

أضيفي الثوم المهروس

الخطوة الرابعة

حركي حتى ينضج الدجاج تماماً

الخطوة الخامسة

أضيفي ملعقة صغيرة من الملح

الخطوة السادسة

ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الخطوة السابعة

ثم صبي كريمة الطبخ السائلة

الخطوة الثامنة

وضيفي كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة

الخطوة التاسعة

اتركي الخليط حتى يسخن ويبدأ بالغلي، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف

الخطوة العاشرة

أضيفي المعكرونة المسلوقة على خليط الدجاج والكريمة

الخطوة الحادية عشر

وحركي حتى تتوزع المكونات بعضها ببعض، ثم اسكبي الفوتتشيني بطبق التقديم وقدميها ساخنة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-03-20

رائع

أضف تعليق

نصائح الشيف

7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ