فشار حار بالليمون

فشار حار بالليمون

فشار حار بالليمون ... يعدّ الفشار من أسهل وصفات التسالي المقدمة في المنزل، جربيه بالطعم الحار والحامض بالليمون، وقدميه كطبق جانبي للضيوف والعائلة

شاهدي:  البوشار بالكراميل بالفيديو

مقادير فشار حار بالليمون

- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (بودرة حار)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
- الفشار : 2 كوب (أبيض)

طريقة تحضير فشار حار بالليمون

  1. ضعي الفلفل الأحمر والكمون في وعاء واخلطيهما جيداً حتى يمتزجا سوياً.
  2. قومي بإضافة مزيج البهارات إلى الفشار الساخن المعد وقلبيهم جيداً.
  3. أضيفي عصير الليمون فوق الفشار مع التحريك لتتوزع النكهات ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ