المقادير
- الفلفل الأحمر :
نصف ملعقة صغيرة
(بودرة حار)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
- الفشار : 2 كوب (أبيض)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
- الفشار : 2 كوب (أبيض)
طريقة التحضير
- ضعي الفلفل الأحمر والكمون في وعاء واخلطيهما جيداً حتى يمتزجا سوياً.
- قومي بإضافة مزيج البهارات إلى الفشار الساخن المعد وقلبيهم جيداً.
- أضيفي عصير الليمون فوق الفشار مع التحريك لتتوزع النكهات ثم قدميه.
