مقادير عجينة الوافل على الطريقة الأصلية
- دقيق :
2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب ونصف
- الزيت النباتي : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب ونصف
- الزيت النباتي : ربع كوب
طريقة تحضير عجينة الوافل على الطريقة الأصلية
- اخلطي المكونات الجافة الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر.
- اخلطي المكونات السائلة البيض والفانيلا والحليب فى وعاء آخر حتى تتجانس المكونات.
- شكلي حفرة في وسط المكونات الجافة وأضيفي المكونات السائلة واخلطي بشكل مستمر حتى تتداخل وتتجانس المكونات.
- قومي بصب الزيت النباتي على المكونات واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام.
- جهزي آلة الوافل وضعي مقدار صغير من عجينة الوافل المحضرة سابقاً في الآلة ثم اتركي العجينة حتى تنضج بشكل كامل.
- كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
- ضعي حبات الوافل في طبق التقديم وزينيها بحسب الرغبة.
