حلى السجاد

حلى السجاد

حلى السجاد ... سمي هذا الحلى بهذا الإسم بسبب الطبقة الأخيرة منه المزينة بشكل الخطوط والمكونة من البسكويت والمكسرات والشوكولاتة، ويقدم الحلى بارداً ، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا

تعلمي أيضاً:  طبقات البسكويت بالكريمة والكروكان خطوة بخطوة

 

 


 

مقادير حلى السجاد

- لتحضير الكريمة :
  • كريم كراميل : عبوة
  • القشطة : علبة
  • كت كات : 6 ألواح (شوكولاتة)
  • كريمة الخفق : مغلف
  • الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- للتزيين :
  • شوكولاتة جالكسي : حسب الرغبة (مفتتة)
  • بسكويت أوريو : حسب الرغبة (مطحون)
  • بسكويت الشاي السادة : حسب الرغبة (مطحون)
  • جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور)
- بسكويت الشاي السادة : علبة ونصف
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير حلى السجاد

  1. اغمسي قسماً من البسكويت بالحليب السائل ثم رصيه في صينية بايركس.
  2. ضعي القشطة وكريمة الخفق والكريم كراميل والكاكاو وشوكولاتة الكيت كات في الخلاط.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على كريمة متجانسة تماماً.
  4. خذي كمية من الكريمة ووزعيها فوق طبقة البسكويت بالتساوي.
  5. قومي بوضع طبقة جديدة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة جديدة من الكريمة.
  6. زيني ببسكويت الأوريو وجوز الهند والشوكوﻻتة والبسكويت المطحون بالشكل الذي ترغبين به ثم قدميه بارداً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ