حلى السجاد

حلى السجاد

حلى السجاد ... سمي هذا الحلى بهذا الإسم بسبب الطبقة الأخيرة منه المزينة بشكل الخطوط والمكونة من البسكويت والمكسرات والشوكولاتة، ويقدم الحلى بارداً ، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا

تعلمي أيضاً:  طبقات البسكويت بالكريمة والكروكان خطوة بخطوة

 

 


 

مقادير حلى السجاد

- لتحضير الكريمة :
  • كريم كراميل : عبوة
  • القشطة : علبة
  • كت كات : 6 ألواح (شوكولاتة)
  • كريمة الخفق : مغلف
  • الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- للتزيين :
  • شوكولاتة جالكسي : حسب الرغبة (مفتتة)
  • بسكويت أوريو : حسب الرغبة (مطحون)
  • بسكويت الشاي السادة : حسب الرغبة (مطحون)
  • جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور)
- بسكويت الشاي السادة : علبة ونصف
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير حلى السجاد

  1. اغمسي قسماً من البسكويت بالحليب السائل ثم رصيه في صينية بايركس.
  2. ضعي القشطة وكريمة الخفق والكريم كراميل والكاكاو وشوكولاتة الكيت كات في الخلاط.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على كريمة متجانسة تماماً.
  4. خذي كمية من الكريمة ووزعيها فوق طبقة البسكويت بالتساوي.
  5. قومي بوضع طبقة جديدة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة جديدة من الكريمة.
  6. زيني ببسكويت الأوريو وجوز الهند والشوكوﻻتة والبسكويت المطحون بالشكل الذي ترغبين به ثم قدميه بارداً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ