حلى السجاد

حلى السجاد

حلى السجاد ... سمي هذا الحلى بهذا الإسم بسبب الطبقة الأخيرة منه المزينة بشكل الخطوط والمكونة من البسكويت والمكسرات والشوكولاتة، ويقدم الحلى بارداً ، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا

تعلمي أيضاً:  طبقات البسكويت بالكريمة والكروكان خطوة بخطوة

 

 


 

مقادير حلى السجاد

- لتحضير الكريمة :
  • كريم كراميل : عبوة
  • القشطة : علبة
  • كت كات : 6 ألواح (شوكولاتة)
  • كريمة الخفق : مغلف
  • الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- للتزيين :
  • شوكولاتة جالكسي : حسب الرغبة (مفتتة)
  • بسكويت أوريو : حسب الرغبة (مطحون)
  • بسكويت الشاي السادة : حسب الرغبة (مطحون)
  • جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور)
- بسكويت الشاي السادة : علبة ونصف
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير حلى السجاد

  1. اغمسي قسماً من البسكويت بالحليب السائل ثم رصيه في صينية بايركس.
  2. ضعي القشطة وكريمة الخفق والكريم كراميل والكاكاو وشوكولاتة الكيت كات في الخلاط.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على كريمة متجانسة تماماً.
  4. خذي كمية من الكريمة ووزعيها فوق طبقة البسكويت بالتساوي.
  5. قومي بوضع طبقة جديدة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة جديدة من الكريمة.
  6. زيني ببسكويت الأوريو وجوز الهند والشوكوﻻتة والبسكويت المطحون بالشكل الذي ترغبين به ثم قدميه بارداً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ