حلى السجاد

حلى السجاد

حلى السجاد ... سمي هذا الحلى بهذا الإسم بسبب الطبقة الأخيرة منه المزينة بشكل الخطوط والمكونة من البسكويت والمكسرات والشوكولاتة، ويقدم الحلى بارداً ، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا

تعلمي أيضاً:  طبقات البسكويت بالكريمة والكروكان خطوة بخطوة

 

 


 

مقادير حلى السجاد

- لتحضير الكريمة :
  • كريم كراميل : عبوة
  • القشطة : علبة
  • كت كات : 6 ألواح (شوكولاتة)
  • كريمة الخفق : مغلف
  • الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- للتزيين :
  • شوكولاتة جالكسي : حسب الرغبة (مفتتة)
  • بسكويت أوريو : حسب الرغبة (مطحون)
  • بسكويت الشاي السادة : حسب الرغبة (مطحون)
  • جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور)
- بسكويت الشاي السادة : علبة ونصف
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير حلى السجاد

  1. اغمسي قسماً من البسكويت بالحليب السائل ثم رصيه في صينية بايركس.
  2. ضعي القشطة وكريمة الخفق والكريم كراميل والكاكاو وشوكولاتة الكيت كات في الخلاط.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على كريمة متجانسة تماماً.
  4. خذي كمية من الكريمة ووزعيها فوق طبقة البسكويت بالتساوي.
  5. قومي بوضع طبقة جديدة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة جديدة من الكريمة.
  6. زيني ببسكويت الأوريو وجوز الهند والشوكوﻻتة والبسكويت المطحون بالشكل الذي ترغبين به ثم قدميه بارداً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ