بالفيديو طريقة عمل الرز المكسيكي

حضرت سهر الشريف وصفة الأرز المكسيكي السهلة جدا والخفيفة في آن واحد خصيصا لمطبخ سيدتي، وصفة شهية وغنية بالألوان والطعم

مقادير بالفيديو طريقة عمل الرز المكسيكي

- الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل : 1 pcs (مفرومة مكعبات)
- الثوم : سن (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : 1 pcs (مفرومة)
- الفلفل الأحمر : 1 pcs (مفرومة)
- الفليفلة الصفراء : 1 pcs (مفرومة)
- بندورة : 1 pcs (مقشرة ومفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- مرق خضار : كوب ونصف
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير بالفيديو طريقة عمل الرز المكسيكي

1.       نضع الزيت في قدر على النار ونضيف الأرز ونقلب حتى يتشرب الزيت

2.       نضيف البصل والثوم مع التقليب

3.       نضيف الفلفل الملون والكزبرة والبندورة مع استمرار التقليب

4.       نضيف مرقة الخضار ونغطي القدر ثم نخفف النار و يترك لمدة 1/2 ساعة حتى يستوي الأرز

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ