حليب اللوز المنزلي

حليب اللوز المنزلي

حليب اللوز المنزلي ... يمكنكِ مع مطبخ سيدتي تحضير حليب اللوز بكل سهولة في المنزل، فمكوناته بسيطة جداً وهو مناسب لمن يعانون من حساسية منتجات الألبان، ومن يريدون التخلص من الوزن الزائد وتقليل الوزن لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة

شاهدي:  حليب بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

 

 

مقادير حليب اللوز المنزلي

- للتزيين :
  • لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح)
  • القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- دقيق الأرز : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة تحضير حليب اللوز المنزلي

  1. قومي بوضع الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئاً.
  2. قومي بإضافة دقيق الأرز المطحون مع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفاً.
  3. أضيفي اللوز، والسكر، والهيل، وحركي جيداً حتى يغلي المزيج.
  4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ