المقادير
- حليب :
كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- سكر : ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب مع السكر والزنجبيل والهيل في قدر على نار متوسطة واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان وتظهر فقاعات على أطراف القدر.
- صبي الحليب في أكواب وقدميه ساخناً مع رشة زنجبيل.
