مقادير كرات التمر بالجوز والزبيب لضيافة العيد
- الجوز :
2 كوب
- زبيب : كوب
- التمر : 2 كوب (منزوع النوى)
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- ملح البحر : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- زبيب : كوب
- التمر : 2 كوب (منزوع النوى)
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- ملح البحر : ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير كرات التمر بالجوز والزبيب لضيافة العيد
- قومي بخلط الجوز والتمر، وجوز الهند، والزبيب، وزيت السمسم، وملح البحر، والفانيليا معاً في معالج الطعام حتى تمتزج.
- كوري خليط التمر إلى كرات صغيرة الحجم واتركيها في الثلاجة حتى تتماسك، لمدة ساعة تقريباً.
- قدمي الكرات باردة.
