المقادير
- الذرة :
4 حبات
(كبيرة الحجم)
- الذرة الحلوة : علبة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الفلفل الرومي الأصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- زبادي : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الذرة الحلوة : علبة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الفلفل الرومي الأصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- زبادي : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- قومي بشوي الذرة على الشواية.
- ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وقلبيها جيداً حتى تتداخل.
- أضيفي إلى المكونات حبوب الذرة المشوية وقلبي قليلاً، ثم أضيفي جميع التوابل وتبليها.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.
