سلطة المكرونة بالذرة والمايونيز

سلطة المكرونة بالذرة والمايونيز

سلطة المكرونة بالذرة والمايونيز  ... لوصفات سلطات المكرونة على السفرة مكانة مميزة فالجميع يفضلها، وهي من الوصفات السريعة في طريقة تحضيرها ومتعددة النكهات مع الخضار والتتبيلات، جرببيها بالذرة والمايونيز وقدميها باردة 

تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة باردة

مقادير سلطة المكرونة بالذرة والمايونيز

- مقادير الصلصة :
  • لبن زبادي : عبوة
  • المايونيز : 5 ملاعق كبيرة
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • عصير الليمون : نصف حبة
  • ملح : حسب الرغبة
- معكرونة : عبوة
- خس : 2 كوب (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الذرة : علبة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالذرة والمايونيز

  1. في قدر من الماء المملح والقليل من الزيت، اسلقي المكرونة لمدة 10 دقائق، ثم صفّيها جيداً وضعيها في طبق التقديم.
  2. أضيفي الخس، والجزر، والذرة إلى المكرونة.
  3. في وعاء آخر، اخلطي الزبادي مع المايونيز، والثوم، وعصير الليمون جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. اسكبي الصلصة على المكرونة في طبق التقديم وقلبي قليلاً، ثم قدمي السلطة باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ