ساندويش دجاج مشوي صحي

ساندويش دجاج مشوي صحي

ساندويش دجاج مشوي صحي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات أكل صحي سهلة وسريعة ومشبعة، جربي وصفات ساندويشات الدجاج المنوعة على طريقتنا وتمتعي بوجبتك الصحية المثالية 

تعلمي أيضاً:  ساندويش فاهيتا الدجاج لرجيم صحي

مقادير ساندويش دجاج مشوي صحي

- صدر الدجاج : 3 صدور
- الخبز الاسمر : 3 أرغفة (فرنسي)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير ساندويش دجاج مشوي صحي

  1. ضعي الدجاج، والثوم المهروس، والبابريكا، وعصير الليمون الحامض، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود في وعاء، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  2. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  3. حضري صينية فرن وضعي بها صدور الدجاج، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
  4. أخرجي الصينية من الفرن، ثم قطعي صدور الدجاج إلى شرائح طويلة وضعيها في الخبز البني مع شرائح الخس، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ