آيس كريم الشوكولاتة السهل

آيس كريم الشوكولاتة السهل

آيس كريم الشوكولاتة السهل ... من أنواع المثلجات التي يعشقها الأطفال والكبار، تعرفي على أسهل طريقة لتحضير وصفات الآيس الكريم بطعم الشوكولاتة الغني، جربي وصفتنا وقدميها إما بالأكواب الخاصة أو ببسكويت الآيس كريم

شاهدي:  آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير آيس كريم الشوكولاتة السهل

- حليب مكثف محلى : علبة
- كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)
- مسحوق الكاكاو : نصف كوب (غير محلى)
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة السهل

  1. ضعي كريمة الخفق السائلة في وعاء واخفقيها جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وبودرة الكاكاو وتخفق المكونات مرة أخرى جيداً حتى يثقل الخليط جيداً ويتجانس ويتكاثف.
  2. اسكبي خليط الآيس كريم في قالب وسطحي الوجه باستخدام ملعقة وبعدها غطيه بغطاء بلاستيكي وأدخليه إلى الفريزر لمدة 6 ساعات أو ليلة كاملة.
  3. قدمي الآيس كريم مع رقائق الشوكولاتة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ