آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو .. لا تحلو ضيافة الصيف بدون الآيس كريم، ويعتبر هذا النوع من الحلويات سهل جداً بالتحضير، شاهدي فيديو آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة من مطبخ سيدتي، وحضري أشهى وأطيب الحلويات الشهية 

الوصفة من إعداد وتقديم السيدة مها بكر قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- حليب مركز محلى : علبة
- الشوكولاتة : كوب (مبروشة)
- سيرب : حسب الرغبة (سيرب الشوكولاتة / للتزيين)

طريقة تحضير آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

1. ضعي الكريمة السائلة في وعاء الخلط، واخلطي باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتكاثف الكريمة.

2. أضيفي علبة الحليب المكثف المحلى، وحركي.

3. صبي الخليط بوعاء محكم الإغلاق، ثم أضيفي كوب الشوكولاتة المبروشة، وحركي حتى تتوزع داخل خليط الآيس كريم.

4. ضعي القليل من سيرب الشوكولاتة، وغطي الوعاء، وأحكمي إغلاقه، ثم أدخلي الوعاء للبراد (الفريزر) لمدة 5 ساعات على الأقل.

5. طريقة التقديم: ضعي كرات الآيس كريم بالأكواب الخاصة، وزيني بسيرب الشوكولاتة بحسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ