آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو .. لا تحلو ضيافة الصيف بدون الآيس كريم، ويعتبر هذا النوع من الحلويات سهل جداً بالتحضير، شاهدي فيديو آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة من مطبخ سيدتي، وحضري أشهى وأطيب الحلويات الشهية 

الوصفة من إعداد وتقديم السيدة مها بكر قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- حليب مركز محلى : علبة
- الشوكولاتة : كوب (مبروشة)
- سيرب : حسب الرغبة (سيرب الشوكولاتة / للتزيين)

طريقة تحضير آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

1. ضعي الكريمة السائلة في وعاء الخلط، واخلطي باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتكاثف الكريمة.

2. أضيفي علبة الحليب المكثف المحلى، وحركي.

3. صبي الخليط بوعاء محكم الإغلاق، ثم أضيفي كوب الشوكولاتة المبروشة، وحركي حتى تتوزع داخل خليط الآيس كريم.

4. ضعي القليل من سيرب الشوكولاتة، وغطي الوعاء، وأحكمي إغلاقه، ثم أدخلي الوعاء للبراد (الفريزر) لمدة 5 ساعات على الأقل.

5. طريقة التقديم: ضعي كرات الآيس كريم بالأكواب الخاصة، وزيني بسيرب الشوكولاتة بحسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ