مقادير عصير الفراولة بالشمندر والتفاح
- الشمندر :
2 حبة (طازج ومنظف ومقشر ومقطّع إلى قطع كبيرة)
- الجزر : 2 حبة (مغسول ومقطّع)
- برش ليمون : 1 حبة
- التفاح : 2 حبة (مغسول ومنزوع البذور)
- عصير التفاح : 2 كوب
- الفراولة : عبوة (مجمدة)
- الجزر : 2 حبة (مغسول ومقطّع)
- برش ليمون : 1 حبة
- التفاح : 2 حبة (مغسول ومنزوع البذور)
- عصير التفاح : 2 كوب
- الفراولة : عبوة (مجمدة)
طريقة تحضير عصير الفراولة بالشمندر والتفاح
- صُبي عصير التفاح في إبريق الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الشمندر والجزر وقشر الليمون والتفاح.
- شغّلي الخلاط على سرعة منخفضة، ثم ارفعي السرعة تدريجياً إلى السرعة العالية واخلطي لمدة 30 ثانية تقريباً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الفراولة المجمدة، واخلطي على سرعة منخفضة لمدة 10–15 ثانية، ثم ارفعي السرعة إلى أعلى مستوى.
- استمري في الخلط على سرعة عالية لمدة 30–45 ثانية تقريباً، أو حتى تحصلي على عصير ناعم ومتجانس.
- ضعي العصير في الثلاجة، ثم قدميه بارداً.
تعلمي أيضاً: عصير الفراولة والفانيليا الطبيعي
