المقادير
- حليب :
كوب
(بارد)
- الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة)
- التمر : 4 حبات (منزوع النواة)
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة)
- التمر : 4 حبات (منزوع النواة)
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي الفراولة المقطعة مع التمر والحليب البارد بالخلاط حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- قومي بتجهيز أكواب العصير.
- ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم صُبي عصير الفراولة بالتمر فوقها، وقدمي عصير الفراولة بالتمر فوراً.
- يمكنكِ تزيين وجه العصير بالكريمة المخفوقة، شرائح الفراولة، ورشة فستق مجروش بحسب الرغبة، ضعيه في الثلاجة لعدة دقائق ليبرد وقدميه فوراً.
تعلمي أيضاً: عصير الفراولة المجمدة بالحليب
