الهالابينو المحشو والمشوي

العديد من الأشخاص يفضلون المقبلات الحارة، جربي أعداد فلفل الهالابينو الحار المحشو بالجبن والأعشاب والمشوي بالفرن

المقادير

- فلفل هالابينو : 12 حبة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكزبرة : ربع كوب (مفرومة)
- الجبن الكريمي : عبوة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. افحتي حبات الهالابينو من المنتصف وفرغيها من البذور.

2. اخلطي الكزبرة مع الجبنة الكريمية والكمون والملح والبصل حتى تمتزج.

3. إحشي حبات الهالابينو بخليط الجبن.

4. انثري الجبن البارميزان على الوجه.

5. صفي حبات الفلفل المحشو في صينية مبطنة بورق زبدة وادخليها إلى الفرن المحمى مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتذوب الجبنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ