مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

حضرت الطاهية دالا الفيومي وصفة مقبلات شهية ومغذية، وسهلة التحضير في الوقت ذاته خصيصا لمطبخ سيدتي الزهرة المقلية والمتبلة بالثوم والليمون بالخطوات والصور

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

- الزهرة : رأس (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- الكزبرة : نصف كوب (مفرومة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون

الخطوة الثانية

تقلى الزهرة بالزيت حتى تتحمر وتطرى

الخطوة الثالثة

نضع عصير الليمون في وعاء

الخطوة الرابعة

نضيف الثوم المهروس

الخطوة الخامسة

ثم نضيف الملح

الخطوة السادسة

ونوزع الكزبرة فوق الخليط ونحرك

الخطوة السابعة

نضيف حبات الزهرة المقلية ونقلب حتى يتجانس وتقدم
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ