مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

حضرت الطاهية دالا الفيومي وصفة مقبلات شهية ومغذية، وسهلة التحضير في الوقت ذاته خصيصا لمطبخ سيدتي الزهرة المقلية والمتبلة بالثوم والليمون بالخطوات والصور

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

- الزهرة : رأس (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- الكزبرة : نصف كوب (مفرومة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون

الخطوة الثانية

تقلى الزهرة بالزيت حتى تتحمر وتطرى

الخطوة الثالثة

نضع عصير الليمون في وعاء

الخطوة الرابعة

نضيف الثوم المهروس

الخطوة الخامسة

ثم نضيف الملح

الخطوة السادسة

ونوزع الكزبرة فوق الخليط ونحرك

الخطوة السابعة

نضيف حبات الزهرة المقلية ونقلب حتى يتجانس وتقدم
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ