مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

حضرت الطاهية دالا الفيومي وصفة مقبلات شهية ومغذية، وسهلة التحضير في الوقت ذاته خصيصا لمطبخ سيدتي الزهرة المقلية والمتبلة بالثوم والليمون بالخطوات والصور

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

- الزهرة : رأس (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- الكزبرة : نصف كوب (مفرومة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون

الخطوة الثانية

تقلى الزهرة بالزيت حتى تتحمر وتطرى

الخطوة الثالثة

نضع عصير الليمون في وعاء

الخطوة الرابعة

نضيف الثوم المهروس

الخطوة الخامسة

ثم نضيف الملح

الخطوة السادسة

ونوزع الكزبرة فوق الخليط ونحرك

الخطوة السابعة

نضيف حبات الزهرة المقلية ونقلب حتى يتجانس وتقدم
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ