صوص الخردل

صوص الخردل

صوص الخردل ... وصفات عديدة يمكنكِ تقديم صوص الخردل بجانبها، مثل أطباق الدجاج المشوي، واللحم على الفحم، والبطاطس المشوية أو المقلية، جربي حضري أطيب التتبيلات من مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية 

شاهدي:  اللحم بصلصة الخردل بالفيديو

مقادير صوص الخردل

- المايونيز : نصف كوب
- الخردل : ربع كوب
- العسل : نصف كوب

طريقة تحضير صوص الخردل

  1. اخلطي المايونيز مع الخردل، والعسل، في وعاء متوسط.
  2. غطي الوعاء وأدخليه للثلاجة لمدة ساعتين.
  3. قدميه مع الدجاج أو كرات اللحم أو البطاطس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ