Name: السيفيتشي بالسلمون على الطريقة المكسيكية
Prep time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: مكسيكي
Ingredients: السلمون 250 غراماً مكعبات، وطازج; البابايا 100 غراماً مكعبات، الناضجة; البصل الأحمر 50 غم مقطع مكعبات; فلفل جوليان بوبلانو 100 غراماً; الكزبرة 56 غرام المفرومة; عصير الليمون 6 ملاعق كبيرة الطازج; زيت الزيتون 28 مل; الأفوكادو 56 غرام مكعبات; صلصة التشولولا ملعقة كبيرة; عصير البرتقال 28 مل الطازج; مكعبات هابانيرو شيلي قطعة; ملح ملعقتان صغيرتان; التوابل الجافة ملعقة كبيرة; فلفل أسود ملعقة صغيرة

مقادير السيفيتشي بالسلمون على الطريقة المكسيكية

- السلمون : 250 غراماً (مكعبات، وطازج)
- البابايا : 100 غراماً (مكعبات، الناضجة)
- البصل الأحمر : 50 غم (مقطع مكعبات)
- فلفل جوليان بوبلانو : 100 غراماً
- الكزبرة : 56 غرام (المفرومة)
- عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة (الطازج)
- زيت الزيتون : 28 مل
- الأفوكادو : 56 غرام (مكعبات)
- صلصة التشولولا : ملعقة كبيرة
- عصير البرتقال : 28 مل (الطازج)
- مكعبات هابانيرو شيلي : قطعة
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- التوابل الجافة : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة