صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

صلصة الأفوكادو أو ما يعرف بالجواكامولي من أشهر الصلصات المكسيكية والتي تقدم إلى جانب الكثير من الأطعمة، حضر مطعم لوكا هذه الوصفة خصيصا لمطبخ سيدتي بطريقة سهلة وشهية

مقادير صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

- الأفوكادو : 1 حبة ونصف
- الكراث : ملعقة كبيرة (مقطع مكعبات)
- طماطم : ملعقتان كبيرتان (مقطع مكعبات)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (المفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- فلفل هالابينو : 20 غراماً (مخلل، ومفروم)
- مسحوق الثوم : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

1. ضعي الأفوكادو الطازج في وعاء مشترك.

2. اعصري الليمون الطازج في الوعاء.

3. أضيفي الكزبرة، الطماطم، الهالابينو، مسحوق الثوم ونبات الكراث في الوعاء وقومي بترتيب الوعاء بشكل جيد.

4. قدمي الطبق مباشرة مع الصلصة ورقائق التورتيلا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-19

جميل جدا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
إن ترتيب طاولة العيد هو انعكاس لحبنا لمن حولنا، وحرصنا على استقبالهم بأجمل صورة. فالتفاصيل الصغيرة، من اختيار المفرش إلى تنسيق الأطباق، ووضع الزهور والشموع.
حيل لحفظ البيتيفور طرياً .. و3 وصفات مبتكرة
حيل لحفظ البيتيفور طرياً .. و3 وصفات مبتكرة
الحفاظ على البيتيفور طرياً ليس أمراً صعباً، لكنه يتطلب انتباهاً للتفاصيل الدقيقة منذ لحظة خلط المكونات وحتى التخزين. الحرارة المناسبة، التبريد الصحيح، الحفظ.
حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
إن تحضير حلويات العيد لحظات مليئة بالبهجة والتعاون، ورغم ما تخلّفه من بقع على الملابس والمفارش، فإن التعامل الصحيح معها يحافظ على الأقمشة ويجنبنا الإحباط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ