صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

صلصة الأفوكادو أو ما يعرف بالجواكامولي من أشهر الصلصات المكسيكية والتي تقدم إلى جانب الكثير من الأطعمة، حضر مطعم لوكا هذه الوصفة خصيصا لمطبخ سيدتي بطريقة سهلة وشهية

مقادير صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

- الأفوكادو : 1 حبة ونصف
- الكراث : ملعقة كبيرة (مقطع مكعبات)
- طماطم : ملعقتان كبيرتان (مقطع مكعبات)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (المفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- فلفل هالابينو : 20 غراماً (مخلل، ومفروم)
- مسحوق الثوم : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

1. ضعي الأفوكادو الطازج في وعاء مشترك.

2. اعصري الليمون الطازج في الوعاء.

3. أضيفي الكزبرة، الطماطم، الهالابينو، مسحوق الثوم ونبات الكراث في الوعاء وقومي بترتيب الوعاء بشكل جيد.

4. قدمي الطبق مباشرة مع الصلصة ورقائق التورتيلا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-19

جميل جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ