صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

صلصة الأفوكادو أو ما يعرف بالجواكامولي من أشهر الصلصات المكسيكية والتي تقدم إلى جانب الكثير من الأطعمة، حضر مطعم لوكا هذه الوصفة خصيصا لمطبخ سيدتي بطريقة سهلة وشهية

مقادير صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

- الأفوكادو : 1 حبة ونصف
- الكراث : ملعقة كبيرة (مقطع مكعبات)
- طماطم : ملعقتان كبيرتان (مقطع مكعبات)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (المفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- فلفل هالابينو : 20 غراماً (مخلل، ومفروم)
- مسحوق الثوم : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

1. ضعي الأفوكادو الطازج في وعاء مشترك.

2. اعصري الليمون الطازج في الوعاء.

3. أضيفي الكزبرة، الطماطم، الهالابينو، مسحوق الثوم ونبات الكراث في الوعاء وقومي بترتيب الوعاء بشكل جيد.

4. قدمي الطبق مباشرة مع الصلصة ورقائق التورتيلا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-19

جميل جدا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
إن تنظيف الميكرويف باستخدام مواد طبيعية وآمنة هو طريقة فعّالة وسهلة للحفاظ على نظافة الجهاز وكفاءته، حيث تعتمد هذه العملية على استخدام البخار لتفكيك الدهون.
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
في بعض الأماكن قد يتسبب استخدام الماء المُنعم ميكانيكياً (ماء خالٍ من الكالسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى) مع منظفات غسالة الصحون والحرارة في حدوث تآكل.
طرق طبيعية وغير مكلفة لتنظيف لوح التقطيع
طرق طبيعية وغير مكلفة لتنظيف لوح التقطيع
تنظيف لوح التقطيع الخشبي بطريقة طبيعية بالكامل ليس سهلاً فحسب، بل يضمن أيضاً بقاء مطبخك مكاناً آمناً وصحياً، لكن لا تنسي جلسة تنظيف عميق وتزييت مرة واحدة شهرياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ