مقادير كرات جوز الهند بالشوكولاتة
- الكاكاو :
ربع كوب (مطحون)
- بسكويت الشاي السادة : ربع كوب (مطحون)
- جوز الهند : نصف كوب (مطحون)
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- بسكويت الشاي السادة : ربع كوب (مطحون)
- جوز الهند : نصف كوب (مطحون)
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة
- في وعاء ضعي الكاكاو، ونصف كمية جوز الهند، والبسكويت ثم اخلطي المكونات مع بعضها حتى تتداخل، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى بالتدريج واستمري في الخلط.
- اصنعي كرات متوسطة الحجم ومتساوية من الخليط.
- غلّفي الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند، ثم ضعيها في طبق زجاجي وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى تتماسك، ثم قدميها.
