مكرونة باللحم جلوتين فري

مكرونة باللحم جلوتين فري

مكرونة باللحم جلوتين فري ... تجدين وصفات الأكل الصحي مع مطبخ سيدتي لتقدمي على سفرتك أطيب الوصفات وألذها، جربي وصفات المكرونة السريعة اللذيذة، وقدميها بطريقة صحية لعائلتك

شاهدي:  مكرونة باللبن واللحم المفروم بالفيديو

   

مقادير مكرونة باللحم جلوتين فري

- معكرونة : 350 غراماً (خالية من الجلوتين)
- لحم مفروم : ربع كيلو
- صلصة طماطم : 400 غراماً
- البروكولي : 200 غم
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (كبير الحجم / مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الفلفل الأصفر : نصف حبة (مقطع)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير مقادير مكرونة باللحم جلوتين فري

  1. في قدر من الماء المغلي على النار اسلقي المكرونة، ثم صفيها واتركيها جانباً.
  2. في مقلاة عميقة سخني زيت جوز الهند، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي جيداً، ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج.
  3. أضيفي البصل الأخضر، والكرفس، والفلفل الألوان، والبروكلي واتركي المكونات على درجة حرارة متوسطة لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
  4. أضيفي الصلصة وقلبي المكونات لعدة دقائق، ثم ضعي البقدونس والطماطم وقلبي المكونات جيداً لتتداخل، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة إلى المزيج السابق وقلبيها قليلاً.
  5. رشي البقدونس على وجه المكرونة، ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
يتم الاحتفال باليوم العالمي للطهاة في 20 أكتوبر من كل عام للاحتفاء بالطهاة وتقدير جهودهم وإبداعاتهم في عالم الطهي. يُعرف هذا اليوم باسم "يوم الشيف العالمي".

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ