مقادير زبدة الفول السوداني بطريقة صحية
- الفول السوداني :
4 اكواب (مقشر)
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني بطريقة صحية
- حضّري صينية فرن وبطّنيها بورق الزبدة، ثم وزعي بها حبات الفول السوداني.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها جانباً حتى تبرد.
- ضعي الفول السوداني المحمص في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اطحنيه جيداً حتى يصبح ناعم القوام.
- ضعي زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً، ثم قدميه.
