ميني مافن الشوكولاتة

ميني مافن الشوكولاتة

ميني مافن الشوكولاتة  ... أعدي حلوياتك بمظهر رائع ومحبب جداً بالحجم الصغير، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي ميني مافن بطعم الشوكولاتة الغنية

شاهدي:  ميني تارت بالكاسترد والفواكة بالفيديو

  

مقادير ميني مافن الشوكولاتة

- البيض : 1 حبة
- سكر : 120 غراماً
- حليب : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة (خميرة الحلويات)
- طحين : 210 غرام
- حبيبات الشوكولاتة : 200 غم

طريقة تحضير ميني مافن الشوكولاتة

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء للخلط، ضعي البيض، ثم أضيفي السكر، والفانيلا، والحليب، والزيت النباتي واخلطي المكونات جيداً.
  3. أضيفي الطحين المنخّل مع خميرة الحلويات، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة، واستمري في الخلط.
  4. اسكبي المزيج في قالب الكب كيك ووزعيها بالتساوي.
  5. أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
  6. ضعي ميني مافن الشوكولاتة في طبق التقديم، ثم قدميها باردة بدرجة حرارة الغرفة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
إدخال الفاكهة إلى غذاء أطفالك سيساعدهم في مراحل نموهم على الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة لنموهم وتطورهم، وصحة عقولهم بشكل كامل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ