المقادير
- الجبنة الزرقاء :
100 غراماً
- حليب : ثلث كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- حليب : ثلث كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجبن الأزرق، والحليب، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والخردل.
- اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
- ضعي تغميسة الجبن الأزرق في طبق التقديم، ثم قدميها.
- يمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام.