بسكويت الشوفان بدون بيض

بسكويت الشوفان بدون بيض

بسكويت الشوفان بدون بيض ... يمكنكِ سيدتي تحضير وصفات من الحلويات المنوعة بدون استخدام لمكون البيض في إعدادها، جربي وصفات البسكويت الشهية بالشوفان وبدون بيض، وقدمي الحلى كضيافة خفيفة مع فنجان من القهوة

تعلمي أيضاً:  بسكويت اليانسون

مقادير بسكويت الشوفان بدون بيض

- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (سائل)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بدون بيض

  1. في وعاء ضعي جميع المكونات الجافة واخلطيهم جيداً.
  2. أضيفي الزيت، والحليب تدريجياً، وبواسطة يديكِ ادعكي العجينة حتى تتماسك.
  3. لفي العجينة بقطعة نايلون، وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح.
  4. افردي العجينة على ورق الزبدة.
  5. قطعي البسكويت بواسطة كوب، وضعيه في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة.
  6. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ