كيكة الشوكولاتة بالكراميل

كيكة الشوكولاتة بالكراميل

كيكة الشوكولاتة بالكراميل .... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة من وصفات الكيكات المحببة للجميع بدون استثناء، جربي وصفة كيكة الشوكولاتة وقدميها بطعم الكراميل الغني بالطعم الحلو واللذيذ

شاهدي:  كيك الشوكولاتة السادة الهش بالفيديو

    

مقادير كيكة الشوكولاتة بالكراميل

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة
- البيض : 3 حبات
- الماء : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- كراميل : ثلاث أرباع الكوب
- كريمة الخفق : 2 كوب (ساخنة)
- حبيبات الشوكولاتة : 450 غم
- لوز : ربع كوب

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالكراميل

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي خليط علبة كيك الشوكولاتة، والبيض، والماء، والزيت النباتي في وعاء، ثم اخفقي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.
  3. أضيفي ربع كوب من الكراميل مع الإستمرار في الخلط.
  4. حضري قالب كيك، واسكبي الخليط في القالب، ثم أدخليه إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
  5. في وعاء جانبي، ضعي كريمة الخفق الساخنة، ومكعبات الشوكولاتة، وحركي جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، ثم زيني قالب الكيك بمزيج الشوكولاتة.
  6. وزعي على الوجه نصف كوب من الكراميل وانثري اللوز، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ