كيكة الشوكولاتة بالكراميل

كيكة الشوكولاتة بالكراميل

كيكة الشوكولاتة بالكراميل .... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة من وصفات الكيكات المحببة للجميع بدون استثناء، جربي وصفة كيكة الشوكولاتة وقدميها بطعم الكراميل الغني بالطعم الحلو واللذيذ

شاهدي:  كيك الشوكولاتة السادة الهش بالفيديو

    

مقادير كيكة الشوكولاتة بالكراميل

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة
- البيض : 3 حبات
- الماء : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- كراميل : ثلاث أرباع الكوب
- كريمة الخفق : 2 كوب (ساخنة)
- حبيبات الشوكولاتة : 450 غم
- لوز : ربع كوب

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالكراميل

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي خليط علبة كيك الشوكولاتة، والبيض، والماء، والزيت النباتي في وعاء، ثم اخفقي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.
  3. أضيفي ربع كوب من الكراميل مع الإستمرار في الخلط.
  4. حضري قالب كيك، واسكبي الخليط في القالب، ثم أدخليه إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
  5. في وعاء جانبي، ضعي كريمة الخفق الساخنة، ومكعبات الشوكولاتة، وحركي جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، ثم زيني قالب الكيك بمزيج الشوكولاتة.
  6. وزعي على الوجه نصف كوب من الكراميل وانثري اللوز، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ