سلطة باستا بالطريقة الإيطالية

سلطة باستا بالطريقة الإيطالية

سلطة باستا بالطريقة الإيطالية ... حضري من الباستا وصفات من سلطات المكرونة المميزة والمحببة لجميع أفراد الأسرة، جربيها بالطريقة الإيطالية الأصلية، وقدميها على سفرتك باردة

شاهدي:  سلطة باستا الدجاج بالفيديو

مقادير سلطة باستا بالطريقة الإيطالية

- معكرونة : عبوة
- خضار مشكلة : كوبان ونصف (مجمدة)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- زيتون أسود : ثلث كوب
- تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب (جاهزة)

طريقة تحضير سلطة باستا بالطريقة الإيطالية

  1. اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.
  3. ضعي المكرونة في وعاء عميق، وأضيفي الخضار المسلوقة، والفاصوليا، وجبن الشيدر، والزيتون الأسود، والصلصة الإيطالية، وحركي.
  4. قدمي السلطة باردة في أطباق.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ