المقادير
- الباستا :
250 غراماً
(النوع المفضل)
- الهليون : علبة (مجمد مسلوق ومصفى / ممكن استخدام الطازج)
- الجرجير : كوب (بيبي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- الهليون : علبة (مجمد مسلوق ومصفى / ممكن استخدام الطازج)
- الجرجير : كوب (بيبي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
- أضيفي الهليون والجرجير والطماطم وقلبي.
- أضيفي الزيت والملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والريحان وقلبي.
- قدمي السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.