قهوة عربية بالهيل والزعفران

قهوة عربية بالهيل والزعفران

قهوة عربية بالهيل والزعفران ... في المناسبات العائلية وحين استقبالك للضيوف، قدمي لهم مشروب ساخن شهي ومحبب للجميع، جربي وصفة القهوة بطعم الزعفران والهيل المميز، ويمكنكِ تقديمها بجانب قطع من الحلوى اللذيذة

تعلمي أيضاً:  قهوة تركية بالمستكة

مقادير قهوة عربية بالهيل والزعفران

- قهوة : 2 ملعقة صغيرة (شقراء ومطحونة)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير قهوة عربية بالهيل والزعفران

  1. ضعي لتر الماء في دلة القهوة على النار.
  2. ضعي ملعقتان القهوة الشقراء في الماء، واتركي القهوة على النار حتى تغلي وعلى نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  3. أضيفي الهيل، والزعفران، والقرنفل، واتركي القهوة لمدة 5 دقائق حتى تأخذ نكهة المطيبات.
  4. قدمي القهوة العربية ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ